Rezepte zum Kochen, Grillen, Backen. – Hobbykoch Christof führt durch seine Rezeptideen.
Der Apfel-Kiwi Teller ist als kleiner Obstsnack zum Frühstück, Nachtisch oder einfach zwischendurch sehr gut geeignet. Ein kleine Vitaminbombe oder auch eine Mahlzeit für kalorienbewusstes Essen. Man nehme (pro Person) 1 Apfel 1 Kiwi Mit einem Apfelentkerner schneide ich durch den Apfel vom Stilansatz durch das Kerngehäuse bis zur gegenüberliegenden Seite, wo sich die […]
Pancakes mit Apfelmus sind für die meisten von uns nur Pfannkuchen amerikanische Art. Stimmt fast. Wenn Du auf die Inhalte schaust, siehst Du dort “Backpulver”. Der Pancake ist kleiner als ein Pfannkuchen, höher und fluffiger. Ich habe einige Zeit getüfftelt, bis ich auf das passende Rezept gekommen bin. Viele Rezepte sind entweder zu dick- oder […]